Evaluación del sistema de control de calidad del departamento de alimentos & bebidas del Hotel Macorix San Pedro de Macorís República Dominicana 2008 Dorothy Yuleika Pilier Bayona, Joanny María González Rincón, Carolina Massiel Canó Vásquez ; asesores Silvio Humphrey Sánchez, Orandy Cuevas
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Pedro de Macorís : Universidad Central del EsteDescripción: 110 hojasTema(s): Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009
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Tesis
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Biblioteca Central. Universidad Central del Este | T 338.4791 P638e 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | |||||||||||||||
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Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009
Incluye bibliografía, índice y anexos